Пивоварение и винокурие)))
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Пивоварение и винокурие)))
Добрый день, уважаемы форумчане!)
Принимайте новичка и его увлечения, а они, думаю, достаточно в тему для нашей культуры)
И так, пивоварение - занимаюсь сием делом 3-ий год, в патронаже 10 сортов пива. Варю столь замечательный напиток с использованием только натуральных продуктов (солод, хмель, вода из собственной скважины, дрожжи пивоваренные), все пиво нефильтрованное неосветленное, живое. Часть сортов варится по старинным рецептам.
Самогоно вариение - тут стаж уже по серьезнее - более 5 лет, в патронаже - водка "Анисовая", 2-а вида настоек, кольвадос, сейчас перебрался на виски
Виноделие - ну тут для меня темный лес, стажа в этом деле менее года, патронаже - сидр, медовуха.
Уважаемые форумчане, если есть кто то из Вас увлекающийся указанными делами - милости прошу к обсуждение и обменом опытом)
Принимайте новичка и его увлечения, а они, думаю, достаточно в тему для нашей культуры)
И так, пивоварение - занимаюсь сием делом 3-ий год, в патронаже 10 сортов пива. Варю столь замечательный напиток с использованием только натуральных продуктов (солод, хмель, вода из собственной скважины, дрожжи пивоваренные), все пиво нефильтрованное неосветленное, живое. Часть сортов варится по старинным рецептам.
Самогоно вариение - тут стаж уже по серьезнее - более 5 лет, в патронаже - водка "Анисовая", 2-а вида настоек, кольвадос, сейчас перебрался на виски
Виноделие - ну тут для меня темный лес, стажа в этом деле менее года, патронаже - сидр, медовуха.
Уважаемые форумчане, если есть кто то из Вас увлекающийся указанными делами - милости прошу к обсуждение и обменом опытом)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
- killerv
- Сообщения: 2651
- Зарегистрирован: 19 апр 2012, 13:08
- Репутация: 20
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Александр
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300T, ИМЗ 8.103.10, М67-36
- Откуда: Воронеж
- Благодарил (а): 527 раз
- Поблагодарили: 749 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Ох зря ты в этом в признался ))
Если что готов дегустировать самозабвенно и с полной отдачей ))
Если что готов дегустировать самозабвенно и с полной отдачей ))
водка не бензин, за городом расход выше
89HoлиK8 I3I 2I I5
89HoлиK8 I3I 2I I5
- Nickolas22
- Сообщения: 703
- Зарегистрирован: 01 сен 2014, 18:00
- Репутация: 2
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Николай
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800N
- Откуда: Славгород
- Благодарил (а): 394 раза
- Поблагодарили: 110 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
варение... это должно быть вкусно. вкусный самогон люблю, от плохого за 15м тошнит. а вот пивоварение всегда было интересно. сложно? вкусно?
913 двести сорок три, семнадцать 06
- AVHD1943
- Сообщения: 752
- Зарегистрирован: 22 апр 2012, 13:03
- Репутация: 2
- Страна / Country: RUSSIA
- Имя / Name: Алексей
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800F
- Откуда: Саратов
- Благодарил (а): 159 раз
- Поблагодарили: 100 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Какой замечательный замечательный человек! На открытие приедешь?
8917двести130024
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Что-то я слегка напрягся от твоего комментария (шутка)))) Самое "страшное" - что моего пива можно выпить очень много и состояние будет оставаться приблизительно одинаковым, поскольку настоящее пиво не должно пьянить, оно должно хмелить). Но конечно, что можно и пережрать, всему же есть предел)killerv писал(а):Ох зря ты в этом в признался ))
Если что готов дегустировать самозабвенно и с полной отдачей ))
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
С самогоноварением и пивоварением достаточно нуторно - много времени и сил отнимает, под самогоном я понимаю благородные напитки) Если есть интерес к пивоварению - милости прошу за советом и рекомендациями)Nickoas22 писал(а):варение... это должно быть вкусно. вкусный самогон люблю, от плохого за 15м тошнит. а вот пивоварение всегда было интересно. сложно? вкусно?
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
- ГЕРМЕС
- Сообщения: 1060
- Зарегистрирован: 23 янв 2013, 11:50
- Репутация: 5
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Павел
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300C
- Откуда: Питер
- Благодарил (а): 73 раза
- Поблагодарили: 137 раз
- Контактная информация:
Re: Пивоварение и винокурие)))
Как раз думаю продолжить бабушкин опыт самогоноварения. Потому как крепкие спиртные напитки предпочитаю только очень качественные. Видать бабуля приучила что самогон должен быть только из натуральных продуктов и чистейший как слеза младенца ))) Всю эту "сивуху, которую продают под видом воТки даже на запах не воспринимаю...
Как говорила моя бабушка: лучше выстрелить, перезарядить и еще раз выстрелить, чем светить фонариком и спрашивать "кто тут?"(с)
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Приветствую!ГЕРМЕС писал(а):Как раз думаю продолжить бабушкин опыт самогоноварения. Потому как крепкие спиртные напитки предпочитаю только очень качественные. Видать бабуля приучила что самогон должен быть только из натуральных продуктов и чистейший как слеза младенца ))) Всю эту "сивуху, которую продают под видом воТки даже на запах не воспринимаю...
Рад, что есть единомышленники) Со своей стороны хочу сказать, что данный путь нужно пройти достойно и выдержать все тяготы и невзгоды, поскольку достаточно много нюансов и подводных камней. Дело это замечательное - в некоем роде философия) А вознаграждение - качественный благородный напиток за который не стыдно перед друзьями и близкими и организм благодарен)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
- ГЕРМЕС
- Сообщения: 1060
- Зарегистрирован: 23 янв 2013, 11:50
- Репутация: 5
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Павел
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300C
- Откуда: Питер
- Благодарил (а): 73 раза
- Поблагодарили: 137 раз
- Контактная информация:
Re: Пивоварение и винокурие)))
Конечно есть. Вот потихоньку допиваю бутылку 60% финской "Коскинкорвы" и думаю как жить дальше ))) Виза закончилась, делать новую не хочу, так как применил санкции к финнам. Евро дорогой, следовательно более менее нормальная воТка тоже (((Axl писал(а):
Приветствую!
Рад, что есть единомышленники)
Поэтому выход один - самогоноварение )))
Как говорила моя бабушка: лучше выстрелить, перезарядить и еще раз выстрелить, чем светить фонариком и спрашивать "кто тут?"(с)
- AVHD1943
- Сообщения: 752
- Зарегистрирован: 22 апр 2012, 13:03
- Репутация: 2
- Страна / Country: RUSSIA
- Имя / Name: Алексей
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800F
- Откуда: Саратов
- Благодарил (а): 159 раз
- Поблагодарили: 100 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
ХЗ как единомышленники, а вот собутыльников тут точно полно)Axl писал(а): Приветствую!
Рад, что есть единомышленники )
8917двести130024
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
)))))))))))))))) Мда, я прекрасно понимаю, что многие из нас горазды оторваться по спиртному))))))))))))) Но все таки, в употреблении пива есть своя культура, причем у европейских пивоваренных странах она различна - вот и хотелось бы видеть людей, которые готовы не просто "нажраться" (извините), а внести в сей процесс наше - русское!AVHD1943 писал(а):ХЗ как единомышленники, а вот собутыльников тут точно полно)Axl писал(а): Приветствую!
Рад, что есть единомышленники )
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
- AVHD1943
- Сообщения: 752
- Зарегистрирован: 22 апр 2012, 13:03
- Репутация: 2
- Страна / Country: RUSSIA
- Имя / Name: Алексей
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800F
- Откуда: Саратов
- Благодарил (а): 159 раз
- Поблагодарили: 100 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Ну почему же сразу "нажраться" ?? ))) и кстати шоп нажраться хорошим пивом его должно быть ну оооочень много. Какова,кстати, мощность Вашей установки?
8917двести130024
- killerv
- Сообщения: 2651
- Зарегистрирован: 19 апр 2012, 13:08
- Репутация: 20
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Александр
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300T, ИМЗ 8.103.10, М67-36
- Откуда: Воронеж
- Благодарил (а): 527 раз
- Поблагодарили: 749 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Краеугольный вопрос между прочим!AVHD1943 писал(а): Какова,кстати, мощность Вашей установки?
И я так думаю имеется ввиду производительность.
В общем "сколько тонн клевера от каждой курицы-несушки засыпят в закрома родины после обмолота зяби"(с) ?
водка не бензин, за городом расход выше
89HoлиK8 I3I 2I I5
89HoлиK8 I3I 2I I5
- ГЕРМЕС
- Сообщения: 1060
- Зарегистрирован: 23 янв 2013, 11:50
- Репутация: 5
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Павел
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300C
- Откуда: Питер
- Благодарил (а): 73 раза
- Поблагодарили: 137 раз
- Контактная информация:
Re: Пивоварение и винокурие)))
Это какие-то нехорошие стереотипы про русских... Нажирается быдло. А нормальные культурные люди выпивают...)))Proffi писал(а):Наше русское и есть нажраться
П.С: Вообще не понимаю людей, которые обязательно допивают бутылку. Зачем??? И вообще какой "кайф" нажраться в говно...
Как говорила моя бабушка: лучше выстрелить, перезарядить и еще раз выстрелить, чем светить фонариком и спрашивать "кто тут?"(с)
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Наши предки славяне пили напитки крепостью не больше 6% естественного брожжения и как отметил AVHD1943, что бы нажраться хорошим качественным пивом его нужно немеренно, по симу к нам не применимо сочетание - нажраться по русскиProffi писал(а):Наше русское и есть нажраться
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Производительность моей замечательной установки для производства пива составляет 60 литров сутки и если не вдаваться в подробности пивоварения - нужно еще месяц с небольшим, что бы пиво дозрело при определенных условиях, так что если варить 5 раз в неделю можно получить 1200 литров в месяц)))))))AVHD1943 писал(а):Ну почему же сразу "нажраться" ?? ))) и кстати шоп нажраться хорошим пивом его должно быть ну оооочень много. Какова,кстати, мощность Вашей установки?
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
- Xafiz_Shirazi
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 08 ноя 2012, 21:37
- Репутация: 5
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Кирилл
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1,8->FLHTCU-> VTX1,8->GL F6B
- Откуда: Москва, Черемушки
- Благодарил (а): 60 раз
- Поблагодарили: 154 раза
Re: Пивоварение и винокурие)))
Про пивоварение на самом деле интересно.
Настойки сам делаю давно и со вкусом, вот думаю еще пиво попробовать-)
Настойки сам делаю давно и со вкусом, вот думаю еще пиво попробовать-)
- Axl
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
- Репутация: 0
- Страна / Country: РФ
- Имя / Name: Kosto
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
- Откуда: NN
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
Велкам за советами)Xafiz_Shirazi писал(а):Про пивоварение на самом деле интересно.
Настойки сам делаю давно и со вкусом, вот думаю еще пиво попробовать-)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
-
- Сообщения: 904
- Зарегистрирован: 14 окт 2014, 08:30
- Репутация: 8
- Страна / Country: Россия
- Имя / Name: Геннадий
- Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300S 2007
- Благодарил (а): 183 раза
- Поблагодарили: 117 раз
Re: Пивоварение и винокурие)))
После того, как я видел немцев в Болгарии и финнов в Швеции - мне фиг кто докажет, что русские сильно пьют )))
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей