Пивоварение и винокурие)))

Как мы проводим свободное время
:hobby:
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

Добрый день, уважаемы форумчане!)
Принимайте новичка и его увлечения, а они, думаю, достаточно в тему для нашей культуры)
И так, пивоварение - занимаюсь сием делом 3-ий год, в патронаже 10 сортов пива. Варю столь замечательный напиток с использованием только натуральных продуктов (солод, хмель, вода из собственной скважины, дрожжи пивоваренные), все пиво нефильтрованное неосветленное, живое. Часть сортов варится по старинным рецептам.
Самогоно вариение - тут стаж уже по серьезнее - более 5 лет, в патронаже - водка "Анисовая", 2-а вида настоек, кольвадос, сейчас перебрался на виски
Виноделие - ну тут для меня темный лес, стажа в этом деле менее года, патронаже - сидр, медовуха.

Уважаемые форумчане, если есть кто то из Вас увлекающийся указанными делами - милости прошу к обсуждение и обменом опытом)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Аватара пользователя
killerv
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 19 апр 2012, 13:08
Репутация: 20
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Александр
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300T, ИМЗ 8.103.10, М67-36
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 527 раз
Поблагодарили: 749 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение killerv »

Ох зря ты в этом в признался :)))
Если что готов дегустировать самозабвенно и с полной отдачей :)))
водка не бензин, за городом расход выше
89HoлиK8 I3I 2I I5
Аватара пользователя
Nickolas22
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 01 сен 2014, 18:00
Репутация: 2
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Николай
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800N
Откуда: Славгород
Благодарил (а): 394 раза
Поблагодарили: 110 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Nickolas22 »

варение... это должно быть вкусно. вкусный самогон люблю, от плохого за 15м тошнит. а вот пивоварение всегда было интересно. сложно? вкусно?
913 двести сорок три, семнадцать 06
Аватара пользователя
AVHD1943
Сообщения: 752
Зарегистрирован: 22 апр 2012, 13:03
Репутация: 2
Страна / Country: RUSSIA
Имя / Name: Алексей
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800F
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 100 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение AVHD1943 »

Какой замечательный замечательный человек! На открытие приедешь? ;-)
8917двести130024
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

killerv писал(а):Ох зря ты в этом в признался :)))
Если что готов дегустировать самозабвенно и с полной отдачей :)))
Что-то я слегка напрягся от твоего комментария (шутка)))) Самое "страшное" - что моего пива можно выпить очень много и состояние будет оставаться приблизительно одинаковым, поскольку настоящее пиво не должно пьянить, оно должно хмелить). Но конечно, что можно и пережрать, всему же есть предел)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

Nickoas22 писал(а):варение... это должно быть вкусно. вкусный самогон люблю, от плохого за 15м тошнит. а вот пивоварение всегда было интересно. сложно? вкусно?
С самогоноварением и пивоварением достаточно нуторно - много времени и сил отнимает, под самогоном я понимаю благородные напитки) Если есть интерес к пивоварению - милости прошу за советом и рекомендациями)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Аватара пользователя
ГЕРМЕС
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 23 янв 2013, 11:50
Репутация: 5
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Павел
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300C
Откуда: Питер
Благодарил (а): 73 раза
Поблагодарили: 137 раз
Контактная информация:

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение ГЕРМЕС »

Как раз думаю продолжить бабушкин опыт самогоноварения. Потому как крепкие спиртные напитки предпочитаю только очень качественные. Видать бабуля приучила что самогон должен быть только из натуральных продуктов и чистейший как слеза младенца ))) Всю эту "сивуху, которую продают под видом воТки даже на запах не воспринимаю...
Как говорила моя бабушка: лучше выстрелить, перезарядить и еще раз выстрелить, чем светить фонариком и спрашивать "кто тут?"(с)
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

ГЕРМЕС писал(а):Как раз думаю продолжить бабушкин опыт самогоноварения. Потому как крепкие спиртные напитки предпочитаю только очень качественные. Видать бабуля приучила что самогон должен быть только из натуральных продуктов и чистейший как слеза младенца ))) Всю эту "сивуху, которую продают под видом воТки даже на запах не воспринимаю...
Приветствую!
Рад, что есть единомышленники) Со своей стороны хочу сказать, что данный путь нужно пройти достойно и выдержать все тяготы и невзгоды, поскольку достаточно много нюансов и подводных камней. Дело это замечательное - в некоем роде философия) А вознаграждение - качественный благородный напиток за который не стыдно перед друзьями и близкими и организм благодарен)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Аватара пользователя
ГЕРМЕС
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 23 янв 2013, 11:50
Репутация: 5
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Павел
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300C
Откуда: Питер
Благодарил (а): 73 раза
Поблагодарили: 137 раз
Контактная информация:

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение ГЕРМЕС »

Axl писал(а):
Приветствую!
Рад, что есть единомышленники)
Конечно есть. Вот потихоньку допиваю бутылку 60% финской "Коскинкорвы" и думаю как жить дальше ))) Виза закончилась, делать новую не хочу, так как применил санкции к финнам. Евро дорогой, следовательно более менее нормальная воТка тоже (((

Поэтому выход один - самогоноварение )))
Как говорила моя бабушка: лучше выстрелить, перезарядить и еще раз выстрелить, чем светить фонариком и спрашивать "кто тут?"(с)
Аватара пользователя
AVHD1943
Сообщения: 752
Зарегистрирован: 22 апр 2012, 13:03
Репутация: 2
Страна / Country: RUSSIA
Имя / Name: Алексей
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800F
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 100 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение AVHD1943 »

Axl писал(а): Приветствую!
Рад, что есть единомышленники )
ХЗ как единомышленники, а вот собутыльников тут точно полно)
8917двести130024
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

AVHD1943 писал(а):
Axl писал(а): Приветствую!
Рад, что есть единомышленники )
ХЗ как единомышленники, а вот собутыльников тут точно полно)
)))))))))))))))) Мда, я прекрасно понимаю, что многие из нас горазды оторваться по спиртному))))))))))))) Но все таки, в употреблении пива есть своя культура, причем у европейских пивоваренных странах она различна - вот и хотелось бы видеть людей, которые готовы не просто "нажраться" (извините), а внести в сей процесс наше - русское!
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Аватара пользователя
Proffi
Сообщения: 3095
Зарегистрирован: 09 фев 2012, 22:54
Репутация: 24
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Сергей
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1800T1 2007
Откуда: Боровский район, Калужская область
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 231 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Proffi »

Наше русское и есть нажраться
Аватара пользователя
AVHD1943
Сообщения: 752
Зарегистрирован: 22 апр 2012, 13:03
Репутация: 2
Страна / Country: RUSSIA
Имя / Name: Алексей
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1800F
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 159 раз
Поблагодарили: 100 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение AVHD1943 »

Ну почему же сразу "нажраться" ?? ))) и кстати шоп нажраться хорошим пивом его должно быть ну оооочень много. Какова,кстати, мощность Вашей установки?
8917двести130024
Аватара пользователя
killerv
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 19 апр 2012, 13:08
Репутация: 20
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Александр
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300T, ИМЗ 8.103.10, М67-36
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 527 раз
Поблагодарили: 749 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение killerv »

AVHD1943 писал(а): Какова,кстати, мощность Вашей установки?
Краеугольный вопрос между прочим!
И я так думаю имеется ввиду производительность.
В общем "сколько тонн клевера от каждой курицы-несушки засыпят в закрома родины после обмолота зяби"(с) ?
водка не бензин, за городом расход выше
89HoлиK8 I3I 2I I5
Аватара пользователя
ГЕРМЕС
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 23 янв 2013, 11:50
Репутация: 5
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Павел
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300C
Откуда: Питер
Благодарил (а): 73 раза
Поблагодарили: 137 раз
Контактная информация:

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение ГЕРМЕС »

Proffi писал(а):Наше русское и есть нажраться
Это какие-то нехорошие стереотипы про русских... Нажирается быдло. А нормальные культурные люди выпивают...)))

П.С: Вообще не понимаю людей, которые обязательно допивают бутылку. Зачем??? И вообще какой "кайф" нажраться в говно...
Как говорила моя бабушка: лучше выстрелить, перезарядить и еще раз выстрелить, чем светить фонариком и спрашивать "кто тут?"(с)
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

Proffi писал(а):Наше русское и есть нажраться
Наши предки славяне пили напитки крепостью не больше 6% естественного брожжения и как отметил AVHD1943, что бы нажраться хорошим качественным пивом его нужно немеренно, по симу к нам не применимо сочетание - нажраться по русски
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

AVHD1943 писал(а):Ну почему же сразу "нажраться" ?? ))) и кстати шоп нажраться хорошим пивом его должно быть ну оооочень много. Какова,кстати, мощность Вашей установки?
Производительность моей замечательной установки для производства пива составляет 60 литров сутки и если не вдаваться в подробности пивоварения - нужно еще месяц с небольшим, что бы пиво дозрело при определенных условиях, так что если варить 5 раз в неделю можно получить 1200 литров в месяц)))))))
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Аватара пользователя
Xafiz_Shirazi
Сообщения: 820
Зарегистрирован: 08 ноя 2012, 21:37
Репутация: 5
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Кирилл
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1,8->FLHTCU-> VTX1,8->GL F6B
Откуда: Москва, Черемушки
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 150 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Xafiz_Shirazi »

Про пивоварение на самом деле интересно.
Настойки сам делаю давно и со вкусом, вот думаю еще пиво попробовать-)
Изображение
Аватара пользователя
Axl
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 08 янв 2015, 23:11
Репутация: 0
Страна / Country: РФ
Имя / Name: Kosto
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX 1300R
Откуда: NN
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Axl »

Xafiz_Shirazi писал(а):Про пивоварение на самом деле интересно.
Настойки сам делаю давно и со вкусом, вот думаю еще пиво попробовать-)
Велкам за советами)
Нервы ржавеют, потому что из стали, стали ни к черту - меня достали! Но я в сапоги заправляю клеша! Х@й меня сломишь - жизнь хороша!
Ramzes
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 14 окт 2014, 08:30
Репутация: 8
Страна / Country: Россия
Имя / Name: Геннадий
Мой Мотоцикл / My Moto: VTX1300S 2007
Благодарил (а): 183 раза
Поблагодарили: 117 раз

Re: Пивоварение и винокурие)))

Непрочитанное сообщение Ramzes »

После того, как я видел немцев в Болгарии и финнов в Швеции - мне фиг кто докажет, что русские сильно пьют )))
У байкеров - не пузо! Это дополнительное место для татуировок! ))

Изображение
Ответить

Вернуться в «УВЛЕЧЕНИЯ ХОББИ ДОСУГ»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей