Решил открыть данную тему, потому что вроде не увидил ни чего подобного.
Сам я грибник с детства. Езжу летом за грибами один или с компанией. Сам собираю, чищу, замораживаю, варю, солю, закрываю маринад, зимой закусь на ура!!! Многие , типо меня, среднего возраста и старше, любят собирать грибы (обыкновенные, для еды). Знаю приличные места в подмосковье, в основном: юг, юго-восток. Мое предложение, если кому интересно, можно обмениваться здесь информацией, где что идет, собираться вместе и ездить в лес... Знаю места в р-не п.Белоомут, р.Ока, чудный пейзаж, хорошее место для отдыха, дивный лес, грибы: белые, подосиновики, подберезовики, козлята, лисички, груздь черный и белый, рядовки, сыроежки красные, и самое главное, по осени в массовом порядке идет польский гриб!!! наверное самый вкусный из вышеперечисленных, ну...про опята я не говорю.., от МКАДа 140 км в один конец. И покататься и в лесу удовольствие получить...и пообщаться!!! И еще в лесу там есть мощный Святой источник. Кстати, уже были белые и летние опята...поговаривают...белые и сейчас есть...
Так что господа байкеры, кому интересна данная тема на лето, с удовольствием отвезу на свои места и прокачу с Вами...
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 19:36
Proffi
Внимательней выбираем раздел для создания тем!!!
Тему перенёс.
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 19:40
Black_dog
Есть!!! Есть грибники!!! Только я не с детства, лет 10 назад начал, молодой я еще в этом деле. В Угличе на даче собираю. Но любимые грибы у нас - .... молодые свинушки и лисички)))))
Белые есть, но плохие, червивые...
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 19:44
Gonza
у кого есть желание, организую грибную охоту на Алабинском полигоне. Людей нет, а грибов ого-го!
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 19:47
Danon139
Black_dog писал(а):Есть!!! Есть грибники!!! Только я не с детства, лет 10 назад начал, молодой я еще в этом деле. В Угличе на даче собираю. Но любимые грибы у нас - .... молодые свинушки и лисички)))))
Свинушки с некоторых пор не собираю...не съедобный гриб, судя по классификации, по моему в 80-х годах признали не съедобным...накапливает токсины, которые потом не выводятся из организма и из за этого бывают болезни крови (можно почитать в инете) хотя раньше все собирали и ели свинушки...лисички- супер...жареные с картофаном...
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 19:52
Danon139
Gonza писал(а):у кого есть желание, организую грибную охоту на Алабинском полигоне. Людей нет, а грибов ого-го!
Цементный завод-Я, Песчанный карьер-Я, Алабинский полигон-Я.... я за любой кипишь, лишь бы был лес и грыбы...
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 19:55
Gonza
Danon139 писал(а):
Gonza писал(а):у кого есть желание, организую грибную охоту на Алабинском полигоне. Людей нет, а грибов ого-го!
Цементный завод-Я, Песчанный карьер-Я, Алабинский полигон-Я.... я за любой кипишь, лишь бы был лес и грыбы...
Готовь к августу корзины. и побольше
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 20:07
Danon139
Gonza писал(а):
Danon139 писал(а):
Gonza писал(а):у кого есть желание, организую грибную охоту на Алабинском полигоне. Людей нет, а грибов ого-го!
Цементный завод-Я, Песчанный карьер-Я, Алабинский полигон-Я.... я за любой кипишь, лишь бы был лес и грыбы...
Готовь к августу корзины. и побольше
Ок. А где это территориально?
Сам знаю места...от Москвы всего 20 км...ни когда бы не подумал что так не далеко от города и столько грибов можно собрать...
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 20:13
Gonza
Danon139 писал(а):
Gonza писал(а):
Danon139 писал(а):
Gonza писал(а):у кого есть желание, организую грибную охоту на Алабинском полигоне. Людей нет, а грибов ого-го!
Цементный завод-Я, Песчанный карьер-Я, Алабинский полигон-Я.... я за любой кипишь, лишь бы был лес и грыбы...
Готовь к августу корзины. и побольше
Ок. А где это территориально?
Сам знаю места...от Москвы всего 20 км...ни когда бы не подумал что так не далеко от города и столько грибов можно собрать...
п. Калининец. на ммбк между Киевкой и Минкой.
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 21:49
Ксения Клевер
+ 1 грибник. Приветствую единомышленников!
Люблю, собираю, мариную, сушу, варю, замораживаю, солю.
Не многие могут понять всю прелесть "тихой охоты"))
Предпочитаю: боровики, подосиновики и подберезовики, ну еще неплохие под засол грузди, а белые, да в маринаде - просто объедение.))
Вот так примерно выглядит один заход в лес, по времени где-то 2-3 часа и потом до 4 утра перебока,чистка, варка и сушка.)
Надеюсь данная тема соберет все самые самые грибные места Московской и ближлежайших областей и самые вкусные рецепты из первых уст!
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 22:37
Imp
Danon139 писал(а):Решил открыть данную тему, потому что вроде не увидил ни чего подобного.
Сам я грибник с детства. Езжу летом за грибами один или с компанией. Сам собираю, чищу, замораживаю, варю, солю, закрываю маринад, зимой закусь на ура!!! Многие , типо меня, среднего возраста и старше, любят собирать грибы (обыкновенные, для еды). Знаю приличные места в подмосковье, в основном: юг, юго-восток. Мое предложение, если кому интересно, можно обмениваться здесь информацией, где что идет, собираться вместе и ездить в лес... Знаю места в р-не п.Белоомут, р.Ока, чудный пейзаж, хорошее место для отдыха, дивный лес, грибы: белые, подосиновики, подберезовики, козлята, лисички, груздь черный и белый, рядовки, сыроежки красные, и самое главное, по осени в массовом порядке идет польский гриб!!! наверное самый вкусный из вышеперечисленных, ну...про опята я не говорю.., от МКАДа 140 км в один конец. И покататься и в лесу удовольствие получить...и пообщаться!!! И еще в лесу там есть мощный Святой источник. Кстати, уже были белые и летние опята...поговаривают...белые и сейчас есть...
Так что господа байкеры, кому интересна данная тема на лето, с удовольствием отвезу на свои места и прокачу с Вами...
Здравствуйте, Danon139.))) Муж показал мне эту тему я не могла не ответить.)
Меня зовут Светлана. Я - грибник - до мозга костей.))) А так как Вы "грибалите" в направлении нашего места проживания (Симферополька) - предлагаю скооперироваться и в сезон выехать на тихую охоту.)
P.S. А белые есть, есть...........
Re: А грибники есть?
Добавлено: 11 июн 2013, 23:47
susik
я с вами ! но на разливе !! по пятьдесят и не заводиться и вперед за грибами !!!
Re: А грибники есть?
Добавлено: 12 июн 2013, 02:26
Olegovich
Во! Грибы!
Ща с телефона, позже нарою фоток. Опять же тверская обл, моя любимая деревня в Старицком районе. Надоело мясо? Пять шагов в лес и польским грибом обеспечен, естессно по осени. Лично в ноябре - декабре собирал мороженые лисички. Белые надо искать. Маслят как грязи. Столько же черники с земляникой, но всё в своё время, эо понятно, зимой только снег и щуки которых сосед умеет ловить
А опят там нет!!!!! Вообще!!!!!!! А я их так люблю!!!!
За опятами под Дмитров, есть место, но там нет кайфа поискать, туда просто вовремя приезжвешь и косишь...
Дед грибник был, вот он настоящий был грибник. На пару суток и в результате килограмм 50 - 70 отборных опят - ещё день их с бабушкой перебирали - потом консервирование с сушением, дед уже новую партию тащит... Ну, так вот пару недель и не спят почти..... А потом зимой у меня под койкой банка с опятами звезданула 3 литровая. В общем за грибами - всегда готов
Re: А грибники есть?
Добавлено: 12 июн 2013, 02:33
Prapor
Круче солёных груздей, закусь ещё не придумали.
Re: А грибники есть?
Добавлено: 13 июн 2013, 13:28
Ксения Клевер
Re: А грибники есть?
Добавлено: 13 июн 2013, 13:45
Dersu
Ааааа!!!! Раздразнили мля!!!! Столет за грибами не охотился!!!!
Re: А грибники есть?
Добавлено: 19 июн 2013, 12:39
Danon139
На субботу на 22-е нет ли у кого желания прокатиться по грибы? Была информация , что на прошлых выходных в лесу были белые грибы, но у меня было 2 мероприятия и я сам лично по этому не ездил и не видел. 22-го хочу съездить в р-н д. Левино, по Новорязанскому ш. до Бронниц, там на 2-е бетонное кольцо в право и через километра 3 на лево на дорогу соединяющую 2-ю и 3-ю бетонку, там еще км. 10 и на лево у указателя ЛЕВИНО (Всего от МКАД около 55 км). Хочу произвести разведку в месте, где прошлые года собирал белые грибы. Если белые есть, то там они должны быть.
Re: А грибники есть?
Добавлено: 19 июн 2013, 17:15
Imp
Белые есть, более того - их много, но.... таких червивых грибов я давненько не видела.((( Из найденых почти 7 десятков - взяла всего штук 20-25. Остальные - от обилия червей, практически шевелятся в руках.(((
Зато пошли лисички, пошли дружно и массово. Местами попадаются даже молоденькие подосиновички.
Во всяком случае, так обстоит дело с грибами у нас. Светлана.
Re: А грибники есть?
Добавлено: 19 июн 2013, 17:28
caballero
Ксения, зачем ты эту пытку с видео устроила? Я только собрался устроить послеобеденный сон-тренаж в офисе, а тут такое ... )))
Грибалку люблю. Грибалим по-малу, без фанатизма. Места есть очень красивые. Мне сам процесс собирания нравится куда больше, чем обработка. В этом году грибалить не пойду. Объявили сезон повышенной активности энцефалитных клещей. Можно грибочков собрать, а можно и на тот свет. За сезон человек 8-10 навсегда за грибами уходят. Так что временно я на шампиньонах из супермаркета. ))) Ну, и вашим трофеям радоваться буду.